Resep Pisang Goreng Isi

Halo Bunda bunda Cantik.. gimana kabarnya.. lama ya tak jumpa.. kali ini mau kasih resep Sekedar buat temen ngeteh Bunda di rumah.......
ya... "PISANG GORENG ISI" resep ini di ambil dari Bunda Sukarti Widya. langsung aja yuk cek bahan bahannya..

Bahan Utama:
1. delapan buah pisang uli
2. 25 gram dcc (coklat balok atau coklat batangan), dipotong2 memanjang
3. minyak goreng secukupnya

Bahan Buat Celupan:
1. empat sendok makan tepung terigu
2. satu sendok teh gula halus
3. 1/4 sendok teh garam
3. air secukupnya

Bahan Untuk Taburan:
cuman 100 gram tepung roti kasar

& Beginilah Cara Membuatnya:
Pertama pisahkan pisang dari kulitnya,
Kedua lubangi dengan cara di tusuk tengahnya menggunakan sedotan besar / atau sedotan pop ice,
Ketiga isi dengan dcc (coklat balok atau coklat batangan) yang sudah dipotong-potong..
Keempat sisihkan...
Kelima Campur tepung terigu, gula dan garam,
Keenam tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai licin jangan terlalu encer ya bunda.
Ketujuh Panaskan minyak goreng.
Kedelapan Celupkan pisang yang sudah diisi coklat ke larutan tepung, kemudian gulingkan di tepung roti kasar sampai terbalut rata,
Kesembilan lalu  goreng dgn api sedang, sampai matang..
Kesepuluh Sajikan selagi hangat.

Note:
# Pisang uli bisa diganti dgn pisang tanduk atau pisang kepok.
# Utk isi selain dcc, bisa jg pake keju atau selai

Demikianlah Tutorial membuat pisang goreng isi
Semoga manfaat.sampai Jumpa Lagi di Resep Berikutnya...

Share this post