Resep Kue Ulang Tahun Mudah Murah Meriah

Resep Kue Ulang Tahun...saat ulang tahun adalah hari yang special bagi semua orang, dimana pada hari itu, usia kita genap bertambah satu tahun, banyak cara yang dilakukan dalam merayakannya, mulai dari pesta mewah meriah sampe pesta sederhana seadanya, aneka kue pun tersedia untuk melengkapi pestanya, yang paling sering dijumpai ketika pesta ulang tahun orang-orang masa kini salahsatunya adalah kue tart. Betul??? Nah, pada kesempatan ini saya berbagi resep dan cara  membuat kue tart, agar saat perayaan ulang tahun sobat menjadi lebih berkesan, kenapa? Karena kue tart yang  sobat hidangkan itu adalah karya sendiri..

Sebelum membuatnya, yuk kita siapin dulu bahan-bahannya..

·         125 grm tepung terigu

·         125 grm gula pasir

·         125 grm dark coklat

·         4 butir telur ayam

·         100 grm margarin

·         2 bungkus vanila bubuk

·         ½ sdm baking powder

·         2 sdm tepung maizena

·         1 sdm cake cake emulsifir SP/TBM

·         1 sdm coklat bubuk

 Siapin juga bahan topingnya yah...

·         Selai

·         Whipped cream

·         Cherry

·         Sobat bisa tambahkan apa saja sesuai selera dan kreasi sobat.

Langkah-langkah membuatnya :

1.      Masukan 4 butir telur ayam kedalam wadah yang besar, kemudian campurkan dengan 125 grm gula, 1 sdm cake emulsifir dan 1 bungkus bubuk vanila, aduk-aduk/mixer dengan kecepatan sedang sampe berubah warna putih

2.      Ayak 1bungkus vanilla, 1 sdm coklat bubuk, ½ sdm baking powder, 125 tepung terigu serta 2 sdm tepung maizena, dan campurkan dengan adonan yg sobat mixer

3.      Lelehkan 125 grm dark coklat dan 100 grm margarine, aduk hingga rata dan sisihkan hingga dingin

4.      Campurkan dengan adonan yang sobat mixer, aduk-aduk sampe semua adonan tercampur rata

5.      Tuangkan adonan ke dalam loyang atau cetakan yang sudah sobat olesi dgn margarin

6.      Masukkan ke dalam oven atau panci pengukus selama 20 menit sampe mateng

7.      Angkat dan hiasi kuenya..

Kue tart kreasi sendiri sudah bisa disajikan... nikmati sensasinya karya sendiri bersama orang-orang terdekat saat hari special. Semoga panjang umur dan selamat menikmati..

Share this post